Zutaten:
- 500g schockgefrostetes Mischgemüse
- 0,5 l Wasser
- 1 Esslöffel Gemüsebrühepulver
- Couscous 200 g
Das Gemüse in einem Topf mit dem Wasser gar kochen. Das Gemüsebrühepulver unterrühren, bis es sich aufgelöst hat.
Den Topf von der Herdplatte nehmen und den Couscous einrieseln lassen. Den Couscous nun 10 Minuten quellen lassen.
Passt prima zu Fischstäbchen,Nuggets oder Würstchen.
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